Carnalentejana conquista dez ouros no Concurso Nacional de Carnes Tradicionais Portuguesas

As carnes, da empresa sedeada em Elvas, ganharam dez medalhas de ouro no concurso, organizado pelo Centro Nacional de Exposições e Mercados Agrícolas e a Qualifica/oriGIN Portugal.

A marca do Agrupamento de Produtores de Bovinos da Raça Alentejana, conquistou as medalhas nas categorias Costeleta de Vaca Maturada, Lombo de Novilho, Vazia de Novilho, Lombo de Vitelão, Vazia de Vitelão, Carne Picada de Bovino 100% Carne fresca, Hambúrguer de Bovino 100% Carne fresca, Carne Picada de Bovino Ultracongelada, Almôndegas de Bovino Ultracongeladas e Hambúrguer de Bovino Ultracongelado.

A Carnalentejana DOP é uma marca reconhecida pela União Europeia desde 1996. Nasceu em 1992 pela mão de 33 criadores de bovinos de raça alentejana pura. Conta atualmente com 129 produtores associados e com explorações distribuídas por todo o Alentejo, com maior concentração no distrito de Portalegre, o que representa cerca de 9.500 vacas adultas de linha pura.