A Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre (EHT) reforça a estratégia de consolidação como referência da formação para o setor do turismo na região Alentejo. A oferta formativa aumenta com novos cursos disponíveis para o próximo ano letivo.
A EHT apresenta dois novos cursos para o ano letivo 2021/22. Ao nível da dupla certificação surge o curso, Técnico(a) de Alojamento Hoteleiro, para alunos que completaram o 9.º ano, no seguimento da abertura do curso de nível V – Gestão Hoteleira e Alojamento, que foi “muito bem-sucedido logo no primeiro ano”, diz a unidade de ensino em comunicado. O objetivo passa por oferecer esta solução formativa a quem tencione, no futuro, ingressar no mercado de empresas turísticas, agências de viagens e outros organismos de atividade turística.
Na área de especialização tecnológica, de nível V, passa a fazer parte da oferta formativa o curso de Gestão e Produção de Pastelaria, destinado a alunos que completaram o 11.º ano e se inscreveram no 12.º. O curso prepara os alunos para o exercício de funções técnicas e de gestão em estabelecimentos de restauração, integrados ou não em unidades hoteleiras, e em departamentos de restauração e bebidas. O curso está vocacionado para o mercado, com um design curricular que tem em conta as necessidades do mesmo e estimula o empreendedorismo, a inovação, em particular, em produtos gastronómicos.
O aumento da oferta formativa prevista para o próximo ano letivo, é uma resposta ao crescimento da EHT, seja em número de alunos ou a nível da oferta formativa. A estratégia educativa e de consolidação da própria escola passa por “estabelecer uma grande proximidade ao setor e apresentar soluções de formação para que o mesmo se desenvolva e aumente os seus índices de competitividade”, sublinha a EHT em comunicado. Por outro lado, através desta relação estreita com os agentes económicos, a estratégia assenta em “garantir índices de formação de qualidade para que os futuros técnicos e/ou gestores estejam bem preparados quando chega o momento de entrarem no mercado de trabalho”, adianta.
“A Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre tem trabalhado, desde a sua criação, no sentido de formar mais e melhores profissionais para o setor do turismo. Temos sentido um crescimento gradual e consistente ao longo dos anos e isso deve-se à adequação da nossa oferta formativa, a um corpo de formadores muito ativo e dinâmico e a uma relação muito próxima com o mercado de trabalho, principalmente devido a uma forte componente prática e ao número de horas de estágio que integram os programas curriculares. Perante esta situação, a escola sentiu a necessidade de adequar a oferta formativa à realidade atual do setor e a isso se deve a aposta nestes dois cursos, um de nível IV e outo de nível V”, explicou em comunicado a diretora da EHT de Portalegre, Maria Conceição Grilo.
As candidaturas para o ano letivo 2021/22 podem ser realizadas a partir de 1 de junho até ao dia 20 de julho através da página de Internet da rede de Escolas do Turismo de Portugal.
