Adega de Palmela conquista medalha de ouro com vinho exclusivo do Continente

Vinho Palmelão Rosé 2020, vendido em exclusivo nos hipermercados Continente, mereceu a distinção de ouro na 8ª edição do concurso Uva de Ouro.

Com a missão de “democratizar o acesso a vinhos distinguidos pela sua qualidade”, o concurso avalia, segundo refere a Adega de Palmela no comunicado enviado ao Semmais Digital, “a maior garrafeira do país, a do hipermercado Continente”. Na edição deste ano, a medalha de ouro foi entregue à Adega de Palmela.

Feito a partir das castas Castelão, Syrah e Aragonês, o Palmelão Rosé 2020 é um vinho “obtido a partir de uma curta maceração pelicular (8-12h)” e que fermenta a baixa temperatura, “de forma a preservar o seu aroma”. Ideal, segundo a Adega de Palmela, para acompanhar pratos de peixe, marisco, orientais e pastas, este é um vinho de “de cor rosa intenso, de aroma a frutos vermelhos e compota com sabor frutado, fresco e com boa estrutura, equilibrado e persistente”.