Esta iniciativa, promovida pela câmara, pretende afirmar o concelho enquanto destino turístico e gastronómico, incentivando o consumo de produtos locais e consequentemente a dinamização da economia.
O evento, a decorrer entre 19 de dezembro a 3 de janeiro, conta com sete restaurantes aderentes. Alguns dos pratos que poderá provar são açorda de perdiz, arroz de coelho, javali estufadinho, veado assado com castanhas, tordos fritos, almofada de pombo bravo com verduras salteadas e batatinhas, ensopado de coelho com lombardo, codornizes de escabeche e feijoada de lebre.
O calendário gastronómico deste ano termina assim com a quinzena dedicada aos pratos de caça, depois da realização das Comidas d’Azeite, em fevereiro, e do Mês Gastronómico da Castanha, em novembro. Devido à pandemia de Covid-19, foram canceladas as quinzenas do Cabrito e do Borrego, em abril, e do Bacalhau, em maio.
A autarquia local sugere que seja efetuada a marcação prévia, de forma a evitar constrangimentos gerados pela limitação de lugares nos estabelecimentos, em que estão asseguradas todas as normas de segurança e proteção, emanadas pela Direção-Geral da Saúde.
