Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre reforça relação com escolas ibero-americanas

Durante uma reunião de diretores de escolas de turismo que fazem parte desta rede, e que foi organizada pelo Instituto Ibero-Americano de Turismo Rural (IBEROATUR), os participantes criaram uma Declaração de Interesses que será a base das futuras relações de cooperação.

A Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre reforçou os laços com as escolas ibero-americanas e assumiu uma série de compromissos em conjunto. Na reunião realizada entre os diretores de escolas de turismo, ficou acordada a realização pela rede, no próximo dia 25, a realização de uma Feira Gastronómica Virtual que dará destaque à comida tradicional dos países representados e irá mostrar o trabalho desenvolvido em cada uma das escolas, em particular dos formandos.

Nesta reunião, os participantes criaram uma Declaração de Interesses que será a base das futuras relações de cooperação entre as várias organizações, para que estas colaborem de forma mais próxima, atingindo assim os objetivos definidos.

Maria Conceição Grilo, diretora da Escola de Hotelaria e Turismo de Portalegre sublinhou o potencial das iniciativas referindo que ao “estarmos ligados numa rede muito abrangente, podemos partilhar experiências e aprender com as diferentes realidades que todos vivemos é entusiasmante”.

A diretora afirmou ainda que “o trabalho colaborativo que pode ser realizado vai favorecer todos os participantes porque temos contato com realidades diferentes, com desafios distintos. Isso dá-nos a oportunidade de procurar soluções em conjunto e formas de melhorar os processos de formação para que o conhecimento transmitido aos alunos contribua para que estes se tornem profissionais mais capazes e competitivos”.

A rede de escolas ibero-americanas de turismo está a trabalhar na constituição de uma rede de redes, para que se constitua um espaço de formação, de cooperação, de alianças e de intercâmbio de experiências entre as várias escolas, apostando na formação dos profissionais do setor.