Decorre entre 29 de agosto e 13 de setembro e pretende divulgar alguns dos muitos típicos pratos da região.
A Câmara Municipal de Portalegre organiza, entre os dias 29 de agosto e 13 de setembro, a Quinzena Gastronómica “Comidas com Cebola”, nos restaurantes aderentes do concelho.
A cidade abre portas para bem receber comensais de todos os cantos do país e do mundo, dando-lhes a provar produtos de excelência, cozinhados à base de cebola e inspirados nos saberes e tradições da região.
Cação de cebolada, sopa de tomate com ovo escalfado ou toucinho frito, iscas de cebolada e perdiz de escabeche, são alguns dos pratos que podem ser saboreados e acompanhados com os vinhos da região.
A Quinzena Gastronómica está incluída na Feira das Cebolas, evento tradicional que se realiza no dia 12 de setembro, entre as 9h00 e as 19h00, no Jardim da Avenida da Liberdade.
